Neklanova 1806
413 01 Roudnice nad Labem
Dvoudenní kurz Ke kořenům zaměřený na hovězí maso za účasti našich kuchařských mistrů odborného výcviku. Výjezd na farmu a pop-up v UM Národní s mistrem řezníkem Františkem Kšánou a dalšími špičkovými kuchaři.
13. 11. 2024, 11. 12. 2024
8.1.2025, 22.1.2025, 5.2.2025, 12.2.2025
Od 8:00 do 17:00 hodin.
