Novinky

Ganache - HF Pastry Academy

Naši studenti oborů Cukrář a Kuchař - číšník se už teď nemohou dočkat návratu své    mistrové odborného výcviku,cukrářky Terezy Němcové z třídenního kurzu s názvem Ganache Solution-tvorba ganache, který se konal v Praze pod vedením belgického chocolatiera Alexandra Bourdeauxe v HF Pastry academy Heleny Fléglové. Není pochyb, že Tereza přiveze pro své studenty nové techniky a trendy v oboru, které bude s nadšením ji vlastním s radostí předávat svým žákům.